• Willy's Restaurant

    Stedet for en god middag ude i byen. Kvaliteten er altid i top, professionelle kokke sørger for maden, og det dygtige restaurations personale sørger for at betjeningen lever op til dette.

    Willy's Interior
  • Del din oplevelse på Willy's med os

    Hjælp os med at sprede budskabet, del din oplevelse på Willy's med os på Facebook, Tripadviso eller Google - Du kan også læser om andres oplevelser på Willy's

    Læs mere
    Slide 2
  • Selskaber på Willy's

    Afhold dit selskab på Willy's Restaurant, klik her for at læse mere

    Selskaber
    Slide 3

Willy's Restaurant

Willy's Restaurant åbnede for første gang dørene d. 8 Januar 2016 med mesterkokken Willy Bom Andersen i spidsen, som bl.a. er kendt for sit ejerskab af Restaurant Egoisten på Kgs. nytorv. Willy's Restaurant ønsker at skabe et mødesteder for Hillerødborgerne, hvor der er særligt fokus på råvarene, vi forsøger så vidt som muligt at servere danske råvarer af højeste kvalitet. Vores retter er præget af hvilke goder sæsonen bringer. På Willy's har vi både en á la carte menu og en fire-retters månedens menu, som begge afspejler sæsonen.

Åbningstider

Restauranten holder åbent fra klokken 18:00 - sidste bordebstilling klokken 21:00
Vi holder lukket hver manddag.

Om Willy's

Willy’s Restaurant er en lille hyggelig restaurant i hjertet af Hillerød, Willy´s ejes og drives af Mesterkok Willy Bom Andersen, som op gennem 80érne og 90érne er kendt fra Restaurant EGOISTEN i Hovedvagtsgade (Kgs. Nytorv)

Willy Bom Andersen stiftet første gang bekendtskab med faget som 15-årige, hvor han i 1966 gik i lære som tjener, og i 1970 var udlært tjener fra Grand Hotel i Vejle.
Herefter startede Willy i 1970 som kokkeelev på Hotel d’Angleterre i København, men skiftede hurtigt til Hotel Plaza, som lige havde åbnet Baron of Beef Restauranten, på den tid Københavns fineste gastronomiske højborg, altså udlært kok fra Hotel Plaza.

Willy tager herefter 2 år til Paris. Først et år som kok på Det Danske Hus i Paris, samt et år som Chef de Rang (tjener) på Maxim´s bl.a. i den nyåbnede Salle Maxim`s i Orly Lufthavn.

Efter 2 år i Paris tager Willy Bom Andersen til London, hvor han blev ansat som Banquet Headwaiter på dengang Englands Største Hotel, London Penta, efter en lederuddannelse i koncernen Grand Metropolitan, avancerede Willy Andersen til Restaurant Manager på samme Hotel.

Derudover fik Willy et job som Vintjener og Kældermester på North Thames Royal Yacht Club, hvilket gav et stort kendskab til de Store Bordeaux Vine (Clarets)

Willy Bom Andersen vender tilbage til Danmark, og i 1978 var Willy Bom Andersen med til at starte Restaurant EGOISTEN, som han senere overtog og gjorde til en af byens allermest kendte Gourmets Restauranter de næste 23 år, som især var populær i erhvervskredsene.

Willy Bom Andersen lukkede Det er passionen for faget der har bragt Willy Bom Andersen tilbage til faget, som ønsker at skabe en af de bedste restauranter for Hillerødborgerne.
Restaurant EGOISTEN i 2001 få år efter han var blevet far. Efter års pause fra branchen, mens børnene voksede op, startede Willy Andersen så Restauranten Willy´s i Hillerød Januar 2016.

Restauranten er i dag , en af Hillerøds absolut bedste Spiserestauranter!

Willy´s Restaurant er stedet for en god middag ude i byen, kvaliteten er altid i top, professionelle kokke sørger for maden, og det dygtige restaurations personale sørger for at betjeningen lever op til dette.

Selskaber

Ønsker du at afholde dit selskab på Willy's Restaurant, så kom ned og prøve spise den ønskede menu - Så giver vi prøvespisningen i rabat på selskabet. (min 12 personer) - Læs mere HER

Willy's PIZZA TAKE AWAY

Husk at Willy's også har Pizza ud af huset. Alle vores pizza er flammebagt med asketræ i stenovn. Besøg Willyspizza.dk eller bestil din pizza på tlf: +45 48 25 01 03

Børsen har været på besøg

For et år siden besøgte Børsen Willy's Restaurant i Hillerød, den nysgerrige kan læse artiklen HER

Tilmeld dig Willy's Nyhedsbrev

Find os

Adresse:
Willy's Restaurant
Frederiksgade 6, 3400 Hillerød

Rutevejledning kan fåes af kortet herunder: